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Kreis Unna – Neue Kennzeichnungspflicht: Striktere Vorschriften für Lebensmittel

Kreis Unna (NRW) – (PK) Milch, Erdnüsse, Soja oder Weizenmehl – zahlreiche Stoffe in Lebensmittel können Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen. Ab dem 13. Dezember gelten unter anderem striktere Vorschriften für die Kennzeichnung allergener Stoffe. „Das hilft nicht nur mehr als zwei Millionen…