WildpflanzenGenussPur klein

Hessen-Tageblatt Buch-Tipp – Wildpflanzen – Genuss pur! Von Celia Nentwig und Hella Henckel

DAS GROSSE BUCH DER WILDPFLANZEN: Die 2 Erfolgstitel in einem Band! + 4 NEUE PFLANZEN: Schafgarbe, Brombeere, Edelkastanie, Pappel Der Hessen-Tageblatt Buch-Tipp: Nach den großartigen Erfolgen der beiden Erstlingswerke „Wildpflanzen – Köstliche Rezepte, essbare Dekorationen und Geschenkideen“ sowie „Meine neuen WildpflanzenRezepte mit…

Rind_Einteilung_einfach

Koch-Nach-Blog – Winterzeit ist Bratenzeit

Egal ob gebraten, geschmort oder gegrillt: Rindfleischgerichte gelingen einfach und schmecken besonders in der kalten Jahreszeit. Vorausgesetzt, man beherrscht das kleine Einmaleins des richtigen Umgangs mit Rindfleisch. München, Dezember 2014 – Wenn die Tage kürzer, die Temperaturen kälter und die Nächte länger…

Geschenkideen aus der Küche

Tipp – Geschenkideen aus der eigenen Küche – Nicht nur zu Weihnachten ein Hit

Tipp – Geschenkideen aus der eigenen Küche kommen immer großartig an. Überraschen Sie Ihre Freunde und Verwandten doch einmal mit leckeren Geschenkideen aus der eigenen Küche, beispielsweise mit würzigen Kräuterölen, herzhaft eingelegtem Käse oder pikant eingelegtem Gemüse. Für unsere Geschenkideen brauchen Sie…

Weihnachts-Muffins

Ratgeber-24 – Aus der Backstube zu Weihnachten gibt es heute Weihnachts-Muffins / Schoko-Nuss-Muffins

Rezepte für Weihnachts-Muffins/Schoko-Nuss-Muffins (ergibt jeweils 24 Muffins)   Weihnachtsmuffins Die Zutaten: 0,25 l Sonnenblumenöl 150 g Zuckerrübensirup 100 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 6 Eier 1 Prise Salz abgeriebene Zitronenschale 2 TL abgeriebene Orangenschale 2 TL Zimt 1 TL Lebkuchengewürz 75 g…

Cholesterinarmer Christstollen

Ratgeber-24 – Aus unserer Rezeptewelt zur Weihnachtszeit: Cholesterinarmer Christstollen

Ratgeber-24 – Aus unserer Rezeptewelt zur Weihnachtszeit: Cholesterinarmer Christstollen Cholesterinarmer Christstollen (ergibt 2 Stollen à 1 kg) Zutaten: 300 g Rosinen 100 g Zitronat 50 g Orangeat 0,1 l Rum 800 g Weizenmehl Type 405 2 Päckchen Hefe 150 g Zucker 2…